Пищевые смесители
Операции смешивания в пищевой промышленности применяются для объединения нескольких ингредиентов в однородный продукт. Например, это важные этапы в производстве масла, шоколада, сыра, какао, сахара, соусов, заправок, кетчупов и майонеза.
В каталоге «Векамаф» представлены смесители для пищевой промышленности в различных конфигурациях и с разными операциями: растворение порошков и твердых ингредиентов; объединение жидкого сырья; приготовление тонких эмульсий, изменение реологических свойств и т.д.
В каждой отрасли у нас есть свой узкопрофильный специалист, который помогает выбрать оборудование для любого предприятия. При выборе учитывается производственная мощность, тип изготавливаемого продукта, соотношение влажных и сухих ингредиентов, требуемый уровень контроля температуры и окончательные свойства готового продукта.
Какие пищевые смесители мы можем предложить?
На сайте vekamaf.by представлен широкий ассортимент оборудования для смешивания пищевых продуктов разной твердости и консистенции:
- Турбомешалки с высоким усилием сдвига для введения жидкости в порошки;
- Шнековые конические смесители для порошков и паст;
- Смесители с высоким сдвиговым усилием;
- Машины для разрыхления;
- Вертикальные и горизонтальные тестомесы;
- Диспергаторы и аэраторы;
- Промышленные миксеры и планетарные пищевые мешалки.
Мы подберем подходящий формат для работы с порошками различной фракции, жидкостями, вязкими и твердыми веществами, эмульсиями и суспензиями.
Также наши специалисты помогут подобрать оборудование для дальнейших этапов производства: для гомогенизации, дозирующие машины, системы без пылевыделения, а также системы, соответствующие надлежащим производственным практикам (GMP).
Инженеры помогают клиентам улучшить вкус, текстуру и качество готовой продукции, а также надежность производственных линий.
Развернуть
Смеситель и варочный котел для соусов Enoop MultiMix
Варочные котлы и миксеры традиционно разрабатывались для одного...
Непрерывный смеситель AZO LIQUIDS для производства зубной пасты
При производстве зубной пасты диспергирование и смешивание порошков...
Вакуумный смеситель-гомогенизатор Azo Liquids для кремов и мазей
Производством кремов или мазей может быть как вода...
Система мониторинга спиртовой ферментации
Для точного сравнения скоростей конверсии углерода и выхода...
Рентген инспекционная машина для банок и бутылок
Проверка стеклянных банок и бутылок на наличие включений...
Оптический сортировщик для замороженных и сушеных ягод и фруктов
Замороженные и сушеные ягоды, фрукты, овощи и орехи...
Оптическая сортировочная машина для овощей
В производстве свежих овощей и фруктов качество продукции...
Реактор для приготовления лекарственных средств
Сиропы, растворы и суспензии обычно получают в таких...
Станции приемки жидких продуктов нижнего налива
Стояки нижнего налива/слива разработаны для подключения сбоку или...
Измельчитель для вязких материалов
Для множества промышленных процессов и продуктов требуется густая...
Широкий выбор решений для смешивания пищевой продукции
Ищете систему смешивания для вашего процесса производства продуктов питания? Мы предлагаем широкий спектр специализированного оборудования, включая турбомешатели с высоким усилием сдвига для введения жидкости в порошки и шнековые конические смесители для порошков и паст. Также доступны смесители непрерывного действия с высокой ударной вязкостью для порошков и жидкостей, смесители для вязких пищевых продуктов и высокоскоростные лопастные смесители для тонких и когезивных порошков.
Мы также готовы предложить комплексные решения для производства шоколада с применением перемешивающего оборудования. В наличии линии производства шоколада непрерывного действия с вертикальными шаровыми измельчителями, машинами для тонкого измельчения шоколадной массы без потери вкусовых качеств и машинами для смешивания шоколадных ингредиентов, таких как какао, какао-порошок, сахар и лецитин.
Доступное оборудование для приготовления пищевой продукции включает промышленные кастрюли, скороварки и опрокидывающиеся сковороды с системами смешивания и охлаждения. Оцените наши машины для тонкого измельчения для сред с низкой или высокой вязкостью, а также вертикальные или горизонтальные тестомесы для продуктов с высоким содержанием твердых веществ.
Для производства соусов, заправок, кетчупов и майонеза мы предлагаем дисперсионные системы, такие как дозирующие машины периодического действия для тонких и сверхтонких эмульсий и суспензий, встраиваемые диспергаторы, диспергаторы для масс с низкой вязкостью и машины для взбивания. Вы найдете оборудование для гомогенизации, такое как системы непрерывной гомогенизации, системы высокого давления, системы без пылевыделения, а также системы, соответствующие надлежащим производственным практикам (GMP). Кроме того, мы предлагаем решения для смешивания муки, специй, соли, добавок, теста, жиров и сахара.
Мы стремимся предоставлять нашим клиентам лучшие в своем классе технологии приготовления пищевых смесей. Наши инженеры помогают клиентам улучшить вкус, текстуру и качество готовой продукции, а также надежность производственных линий. Мы тесно сотрудничаем с избранной сетью международных организаций с целью гарантировать, что наши инженеры идут в ногу с новейшими технологиями смешивания. Элементы, представленные на этих страницах, представляют собой лишь набор промышленных смесителей для пищевых продуктов, которые предложат наши партнеры. Если же Вам нужна дополнительная информация или помощь, просим без колебаний обращаться к нам.