Машины для нагрева пищевой продукции
Многие процессы производства пищевой продукции требуют нагрева или приготовления сырых ингредиентов для производства готовой продукции, либо для создания новой массы ингредиентов, готовой к следующему этапу производственного процесса. Нагревание может быть достигнуто посредством специализированных котлов, разработанных под определенный продукт, или с применением обычного пищевого оборудования, такого как кастрюли, установки «сувид» и скороварки, предназначенные для работы с большим количеством ингредиентов.
Инженеры «Векамаф» имеют большой опыт в производстве промышленного оборудования для обработки ингредиентов нагревом для пищевой промышленности. Мы сотрудничаем только с лучшими производителями промышленных котлов и нагревательного оборудования, чтобы всегда быть в курсе самых последних технологий. Мы тесно сотрудничаем с нашими клиентами, чтобы полностью осознать их потребности в области обработки нагревом, и поставляем оборудование, которое может бесперебойно работать с существующими производственными линиями и процессами, обеспечивая при этом снижение затрат и улучшение качества.
Развернуть
Смеситель и варочный котел для соусов Enoop MultiMix
Варочные котлы и миксеры традиционно разрабатывались для одного...
Промышленный ваккумный варочный котел MultiCook от Enoop
Обычные варочные котлы могут быть очень негибкими и...
Пастеризатор продуктов питания и напитков
Контаминация микроорганизмами является основным риском при производстве продуктов...
Реактор для приготовления лекарственных средств
Сиропы, растворы и суспензии обычно получают в таких...
Система смешивания и приготовления для кондитерского производства
Процесс производства кремов, соусов, рагу, готового теста для...
Лёгкая в эксплуатации машина для производства соусов и паст
Данное оборудование предназначено для разработки и производства высококачественных...
Многофункциональный кухонный комбайн для производства продуктов различной консистенции
Применение многофункционального кухонного комбайна позволяет значительно ускорить процесс...
Многофункциональная машина для производства кондитерских паст
Данное оборудование предназначено для разработки и производства кондитерских...
Вакуум-аппарат для сгущения соусов и пюре
Сгущение является важным этапом приготовления многих соусов, ароматизаторов,...
Машина для производства плодово-ягодных джемов для кондитерских изделий
Плодово-ягодные джемы широко используются в качестве начинки и...
Технологии нагрева в производстве пищевой продукции
«Векамаф» порекомендует Вам ряд специальных нагревательных приборов для специализированных производственных процессов. К примеру, для кондитерской промышленности предлагаем варочные котлы для серийного и непрерывного производства леденцов, твердой карамели, жевательной резинки и желе.
Для крупномасштабного промышленного приготовления в наличии широкий ассортимент больших кастрюль для производства ингредиентов или для систем общественного питания. Также предоставляем опции, включающие в себя системы наклона для легкой выгрузки и встраиваемое охлаждение для обеспечения идеального качества, а также автоматические системы размешивания.
Наш ассортимент также включает различные технологии нагрева и приготовления пищевых продуктов, в том числе крупногабаритные скороварки для быстрого приготовления при сниженных энергозатратах и установки «сувид» для деликатного приготовления с повышенным качеством готовой продукции.
Мы стремимся быть надежным партнером для наших клиентов и находимся в постоянном поиске новых тенденций и инноваций. Мы тесно сотрудничаем с избранной сетью международных организаций. Наши инженеры регулярно проходят повышение квалификации в области технологий нагрева и приготовления пищи для пищевой промышленности. Мы помогаем производителям улучшить качество и вкус их приготовленных ингредиентов и продуктов, одновременно снижая затраты на электроэнергию и максимизируя производительность. С нетерпением ждем возможности узнать больше о вашей задаче и связать Вас с нужным экспертом!