Асептический измельчитель

Такие продукты, как мусс, йогурт, масло, сыр и многие другие требуют смешивания и аэрирования в стерильных условиях и соблюдения строгих стандартов безопасности при производстве пищевых продуктов. Высокая степень управления производственным процессом, включая введение газа в удобный для пользователя и простой в обслуживании  гигиенический измельчитель обеспечит любому производителю пищевых продуктов преимущество перед конкурентами.

Смешивание, взбивание и аэрация пищевых продуктов с превосходным управлением производственным процессом.

Milk-Mix от Hansa Mixer – асептический измельчитель, разработанный для удовлетворения потребностей при переработке молока и других сферах пищевой промышленности. Он включает цельную конструкцию из нержавеющей стали и развитую технологию для санитарных уплотнений, позволяющие прополаскивать их даже в процессе производства. Смесительная головка из нержавеющей стали, статор и ротор с контролируемой температурой. Ровная и тщательная переработка обеспечивается благодаря продуманной конструкции, включая расположенные за смесительной головкой инжекторы. Встроенный регулятор газа обеспечивает точное введение воздуха или азота в смесительную камеру для точной и контролируемой аэрации в соответствии с вашей рецептурой. Система включает и управляется цветным сенсорным экраном с диагональю 175 мм или 250 мм.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПРОДУКТА

• Полностью соответствует современным гигиеническим стандартам для пищевого оборудования
• Производительность от 250 до 2500 кг в час
• Автоматическое дозирование воздуха
• Возможно управление несколькими дополнительными внешними насосами
• CIP и SIP, контролируемые SPS