Промышленная терка для пищевых продуктов

Вызываемое процессом помола давление может повреждать продукты питания, а также вызывать излишний нагрев или потерю естественных масел.

Бережная переработка орехов и других пищевых продуктов без прессования

Машина для переработки пищевых продуктов IR 250 вращает сырье в тёрочном барабане, перед тем как поворотные лопасти выгрузят измельченный продукт. В оригинальной системе вращения Brunner Anliker используется центробежная сила для уменьшения контакта в процессе переработки до 2000 килограммов продукции в час без избыточного давления.
Дополнительное оборудование включает барабан-сито для разделения агрегированных и порошкообразных материалов и сетчатый барабан для протирания вермишели, яблочного и картофельного пюре.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПРОДУКТА

• переработка орехов, сыра, овощей и шоколада
• измельчение от тонкого до грубого и в форме ломтиков, порошка или гранул
• процесс без порчи или потери природных масел
• соответствует строгим требованиям гигиены в пищевой промышленности