Промышленная терка для сыра

Для измельчения больших кусков в тертый, дробленый, порошкообразный или строганный сыр требуется несколько различных дисков, режущих разнообразно и чисто, без закупорки.

Быстрая переработка больших объемов любого вида сыра

Высокопроизводительное устройство XL-K производства Brunner Anliker разработано для ежедневного коммерческого использования, с переработкой до 2,1 кг на верхнем пределе скорости 150 кг в час.
Большая линейка съемных терочных дисков обеспечивает легкое, воздушное извлечение тертого, дробленого, строганного или нарезанного ломтиками сыра.
Долговечность обеспечивается, благодаря дискам с керамическим/ПТФЭ покрытием, которые можно мыть в посудомоечной машине, и надежной конструкции с мощным двигателем 720 об./мин.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПРОДУКТА

  • переработка больших кусков сыра
  • большой диапазон функций измельчения
  • тонкая нарезка даже самых твердых сыров, таких как пармезан и сбринц
  • быстрая смена ассортимента и чистка
  • полностью портативная установка

Brunner-Anliker является ведущим производителем машин для резки, измельчения, натирания, помола и раскомковывания пищевых продуктов.

Имя файла Тип файла Размер файла
Brunner Anliker cheese grater brochure.pdf application/pdf 2.16 MB